Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

keo me ca tim tào phớ nước đường thit kho tau chuan mien bac Coca Cola cá phi lê phi lê gà nướng thạch hoa quả 5 cách pha nước chấm cơ bản của dứa bánh xèo thịt heo giá đỗ cang cua sa ot ngon Cu nghệ gỏi trái cây xoi bap duong thom ngon nau lagu món lạ nem ran Trứng vịt thịt ba chỉ trứng cút món nướng món Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây bánh mì biến tấu tom ca cach ngam chanh Cơm khô Ếch heo rung Khéo Tay canh he tau hu bia hấp hải sản canh dau hu he chay Video chien banh cơm cháy Cách làm bơ lạc đui kem lạnh giải độc cơ thể di Cocktail Margarita dien ca loc nuong mo hanh cách làm há cảo tôm goi tai heo ngon che bi ngo nuoc ep chanh va dua leo tranh treo tuong bánh chocolate mì căn giò thủ trứng muối tra dao Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất cách làm hoa vải ngu sac cookie tra sua ngon cach lam suon dut lo canh cải thảo kiểu hàn quốc muc ong Những món biến tấu từ ốc ngon khó lau ga thuoc bac hủ tiếu cach lam kimbap nep tim Giảm Cân vải nhồi thịt hấp cách luộc trứng màu đỏ xinh xắn tom xao bong thien ly dau hao Những mẹo hay khi chế biến cá mẹo làm thạch canh rau muống mut dua salad hoa quẠrong bien cuon cha tom đùi gà lam gia cay làm kem hạt dẻ hoa vải CANH Gà mien xao thit Loại bỏ canh bap cai cuon Cá khô cách làm lạc rang muối Khách nui tron mon chay voi tau hu ky bánh mousse tau hu ki cuon khoai mon Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu 100 giai nhiet tom kho tau ngon canh giá thịt bò banh bao nhan trung cÃƒÆ sốt ngọt chua cach lam chuoi rim duong Bông hẹ hình mẫu Tôm kho tàu soup bí đỏ thịt mon chiên củ cải muối món ngon từ tôm Tôm kho tàu đậm vị Chung Trang che thai tôm càng kho tàu Thiên Trúc khổ qua trứng hình người tuyết Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh suon non trung lon tui xach làm sữa chua cạch lam suon rim thanh long món sườn com ga hoi an làm nước chanh dâu Mille feuille